Η ιστορία μας ξεκινά..
Ξεκινώντας την δράση μας στην Ελληνική αγορά το 1994 στον τομέα της κατεψυγμένης ζύμης, η Makfoοd έχει εξελιχθεί ως μια από τις πιο σύγχρονες οικογενειακές επιχειρήσεις στην Κρήτη με έδρα το Ηράκλειο.
Η ιδέα για την δημιουργία της εταιρείας μας πραγματοποιήθηκε την δεκαετία του 90, με στόχο την δημιουργία πρωτότυπων και γευστικών προϊόντων στην αγορά.
Στόχος μας; Η εξέλιξη στην γεύση και η αγάπη μας για την ζύμη μας οδηγούν στο σήμερα με πολυετή εμπειρία και γνώση στο χώρο της ζύμης και της σφολιάτας, στηριζόμενη στις αρχές και τις αξίες της οικογενειακής παράδοσης. Σχεδιάζουμε προϊόντα που παράγονται με τις καλύτερες πρώτες ύλες, μέσα από μια άψογη παραγωγική διαδικασία με αυστηρά ελεγχόμενη ποιότητα (ISO 22000:2018).
Μέσω ενός οργανωμένου δικτύου διανομής, η Makfood τροφοδοτεί με τα προϊόντα της μια σειρά από επιχειρήσεις όπως αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, ξενοδοχειακές μονάδες, κυλικεία, αλυσίδες μαζικής εστίασης κ.α., σε όλη την Ελλάδα και την Κύπρο.
Ο θεσμός της οικογένειας, μας ενώνει και με κάθε νεα γενιά συνεχίζουμε με πιο σύγχρονες ιδέες, συνταγές και μεθόδους παραγωγής με αποτέλεσμα, περισσότερη απόλαυση στα προϊόντα μας, για εσάς με την υπογραφή της οικογένειας Δαμιανάκη.
Η εξέλιξη της εταιρείας μας
-
Η ιδέα
1990. – Η χρονιά της ιδέας. Η ιδέα για την ίδρυση της εταιρείας ξεκίνησε από τον Δαμιανάκη Ευθύμιο με θέληση για δημιουργία, όραμα και υψηλούς στόχους για το μέλλον. Αναζητώντας την ιδέα για την ίδρυση της εταιρείας του, σκέφτηκε την αγάπη που έχει για τρόφιμα με αφράτη ζύμη και τραγανιστό φύλλο σφολιάτας. Έτσι, θέλησε να μοιραστεί την αγάπη του δημιουργώντας τα δικά του λαχταριστά προϊόντα.
-
Ίδρυση της εταιρείας
1994. – Η χρονιά της ίδρυσης. Τα πρώτα βήματα της εταιρείας έγιναν σε ένα μικρό εργαστήριο στο κέντρο του Ηρακλείου. Η δυσκολία στη διανομή των προϊόντων μας σε άλλες περιοχές, καθώς και ο ανεπαρκής χώρος για να εγκατασταθούν νέα σύγχρονα μηχανήματα, μας οδήγησαν στην δημιουργία νέων σύγχρονων εγκαταστάσεων. Ένας άλλος βασικός λόγος μεταφοράς της έδρας ήταν η αύξηση των πελατών και των απαιτήσεων των νέων τεχνολογιών που έπρεπε να προσαρμοστούν στα νέα δεδομένα.
-
Νέες εγκαταστάσεις
2008. – Η χρονιά στις νέες εγκαταστάσεις. Ανοδική χρονιά για την εταιρεία μας το 2008, καθώς εγκαταστάθηκε σε νέες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις σε μια νέα περιοχή. Με νέες επενδύσεις όπως την κατασκευή του κτηρίου, την αύξηση εξοπλισμού, του προσωπικού καθώς και την δημιουργία νέων λαχταριστών προϊόντων αλλά και την συνεργασία μας με περισσότερους προμηθευτές.
-
Φτάνοντας στο 2022
2022. - Φτάνοντας πιο κοντά στο σήμερα το 2022, η επιχείρηση Makfood αποτελεί μια από τις πιο ποιοτικές οικογενειακές επιχειρήσεις στο Ηράκλειο της Κρήτης με νέα έδρα και νέες επενδύσεις στην ΒΙΠΕ Ηρακλείου, καθώς αναπτύσσετε καθημερινά. Με την πάροδο του χρόνου και με την συμμετοχή των νέων μελών της οικογένειας Δαμιανάκη στα επιχειρηματικά σχέδια της εταιρείας, είναι έτοιμη να προσφέρει πρωτότυπες συνταγές και ιδέες μέσα από τα προϊόντα της.
